Modul - Kulinářské umění
Teplý bílý chřest vložíme do mixéru společně se 4 lžícemi horkého chřestového vývaru a rozmixujeme dohladka. Finální konzistenci případně doladíme dalšími lžícemi horkého vývaru. Ze zeleného chřestu odřízneme hlavičky a zbytek nakrájíme na kolečka asJak připravit chřest (špargl) |
Chřest je vytrvalá rostlina, která se pěstuje na jednom stanovišti, v tzv. hrůbcích, až 15 let. Sklízí se až třetí rok po vysazení. Nejznámější pěstitelé chřestu jsou okolo Ivančic. V květnu se tam také pořádají každoročně chřestové slavnosti. Na nicŠéfkuchaři vaří: Jak na chřest? - Proženy
Chřest v posledních letech zažívá doslova renesanci. Z opomíjené zeleniny se stává čím dál žádanější lahůdkou a vy jej můžete ochutnat dokonce i na chřestových festivalech! Také si ho ale můžete koupit v běžných supermarketech a připravit třeba podleNejlepší recepty na předkrmy |
U nás se toto jídlo jmenuje huspenina, někdo tomu říká aspik a viděla jsem už i názvy sulc a studená. V mém okolí se v každé rodině vaří huspenina jinak. Někdo vaří huspeninu jen ze surových kůží a noh, já kombinuji syrové maso s uzeným a například mJak blanšírovat chřest: 7 Kroků (s obrázky) – wikiHow
Jak blanšírovat chřest. Blanšírování je metoda vaření při které se potravina po krátkou dobu vaří ve vroucí vodě a potom se okamžitě zchladí v koupeli ledové vody. Tato technika funguje obzvlášť dobře se zelenou zeleninou, jako je chřest, p...
Zaregistrujte se
Zadejte údaje do formuláře
Získej vstupní bonus
Vstupní bonus při prvním vkladu až do výše 5000Kč
Můžete hrát
Začni hrát a získej rychlé peníze
Vyzkoušejte atraktivní vstupní bonusy a užijte si zábavu. Stačí kliknout a dozvíte se podrobnější informace.
Vyberte si svůj způsob vydělávaní online
Vsaďte si